職場の方から、おみやげのかりんとうをいただいた。

「揚げてないかりんとう」なんだそうで。

多分タネを絞り出して焼いたのだろうこれ、なるほどカリッとした食感は薄め。

というか、カリッとサクッの中間くらい。

口溶けがちょっと麩菓子みたいでしゅわしゅわしてる。

でもって、黒砂糖の濃ゆい甘みはそのまま。

…うーん、カリカリしてる方が飽きないかもしれないぞ？

って、思ってしまう自分は、そうです、太る食べ物が好きなタイプです。