一昨日購入。

とりあえず美味しそうな・興味を引いたページからパラ見中。

ゆっくり読むのは週末にしましょうかね。

冒頭の、水野仁輔氏による「カレールウ使用のビーフカレー」がべらぼうに美味しそう。

その割に手間もそんなにはかからない、ちょっと牛肉のマリネに時間がかかるけど。

これ作ってみたいけど、うちビーフ食べる人他にいないんだよなぁ。

一人で無理矢理食べきるか。いやちょっと多いか。

冷凍保存きくかな。マッシュルーム入ってるし厳しいかな。悩む。